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人浏览旅游服务与管理是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门。 根据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界最大的产业，每年还以两位数的速度在增长。在中国，2003年我国旅游业的固定资产达到8439亿人民币，年营业收入约2308亿人民币，创造就业机会约6487400个，据世界旅游理事会（ＷＴＴＣ）在ＷＴＯ召开的世界大会上宣布，中国旅游就业现在是世界第一位的，因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口。
招生对象
本专业招收初中毕业或具有同等学历者。
培养目标
一、基础知识
1.掌握导游服务和旅行社基层管理的基本知识
2.掌握与导游相关的法律、宗教、园林建筑、历史、地理与文学知识
3.掌握旅游职业道德的基本知识与礼仪常识
4.了解服务和管理心理学的基本知识
二、能力培养
1.具有旅行社外联、计调、文秘、票务等方面的知识和技能
2.具有较强的汉语和英语口头表达能力和人际沟通能力
3.具有良好的服务意识和较强的应变能力
主干课程
1.旅游概论：旅游的性质、特点、意义和作用
2.礼节礼仪：各岗位上的礼貌用语、礼貌服务与要求
3.旅游心理学：掌握心理学的一般知识，了解旅游者的心理活动及消费需要
4.公共关系学：学会工作和生活中最基本的交际方法和技巧
5.中国旅游地理：掌握国内著名旅游地的景点资源、景点知识、旅游线路
6.中国历史：了解中国历史发展过程，重大历史事件，主要历史人物
7.汉语口语技巧：掌握正确的语言语调，掌握普通话和语言表达的基本技巧
8.旅游政策与法规
9.中国民族民俗
10.宗教知识
11.旅游英语
12.导游业务
13.旅行社业务
就业方向
主要面向旅行社、旅游景点、旅游饭店、各类展览馆，从事导游、景区讲解、前厅接待等工作。
职业证书：
一：国家导游资格证书
二：旅行社经理资格证书
三：普通话等级证书
威海市职业中等专业学校位于威海东部滨海新城，是一所全新的公办全日制普通中等专业学校，由市属威海工业技术学校、威海市交通学校、威海会计学校三所学校整合新建而成，是市委、市政府着眼优化全市中等职业教育资源布局、加快建设符合全市经济社会发展需要的现代职业教育体系、提升我市技能型人才能力培养的一项重大部署。按照“资源整合、集约布局、专业统筹、扶优做强”的中职教育规划思路，集三校办学传统与基础优势，融人才培养、科技研发、创业孵化为一体，将成为我市现代技术技能型人才培养培训的重要基地和创新创业的新型公共服务平台。
学校位于威海东部滨海新城教育科研园区，总投资15亿元，规划用地600亩，总建筑面积24万平方米，新建了26处实训基地，实训设备总值达1.1亿元，可一次性容纳5000人实训，办学条件国内领先。拥有教师363名，“双师型”教师128名，国家、省、市技能名师68名，通过“专家引领导航、学术研讨促动、外派研读进修、校本发展培训、赴企实践研发”等形式不断提升教师的综合素养，为教学提供了雄厚基础和有力保障。
站在促进职业教育与地方区域经济深度融合的高度，学校设置了对接装备制造、电子信息、旅游文化等产业的6大专业群、25个专业、41个专业方向，推动专业设置适度超前规划。建成了一批国家级、省级骨干示范专业，数控技术应用等4个专业是国家级示范校重点建设专业，模具制造技术等4个专业成为山东省品牌专业，汽车运用与维修等14个专业被确立为省级示范专业。
学校积极与高校合作，培养高素质技能型人才。计算机应用、模具制造技术专业分别与青岛科技大学、山东交通学院合作开展“3+4”对口贯通本科教育；物流管理等7个专业与淄博职业学院、山东科技职业学院等高职院校合作开展“三二连读”专科教育；与鲁东大学、山东财经大学合作开展成人函授教育、脱产大专教育，多元化办学成为学校发展新亮点。
学校加速推进国际化进程，加快创新型技术人才培养，汽车运用与维修专业与德国萨克森职教集团合作培养紧缺汽车行业紧缺技术人才；计算机应用专业与日本软银集团开展项目合作；与澳大利亚、新西兰、韩国等教育机构开展交流合作，引进国际优质课程资源，实现人才培养与国际标准接轨。
