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人浏览旅游服务与管理是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门。 根据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界最大的产业，每年还以两位数的速度在增长。在中国，2003年我国旅游业的固定资产达到8439亿人民币，年营业收入约2308亿人民币，创造就业机会约6487400个，据世界旅游理事会（ＷＴＴＣ）在ＷＴＯ召开的世界大会上宣布，中国旅游就业现在是世界第一位的，因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口。
招生对象
本专业招收初中毕业或具有同等学历者。
培养目标
一、基础知识
1.掌握导游服务和旅行社基层管理的基本知识
2.掌握与导游相关的法律、宗教、园林建筑、历史、地理与文学知识
3.掌握旅游职业道德的基本知识与礼仪常识
4.了解服务和管理心理学的基本知识
二、能力培养
1.具有旅行社外联、计调、文秘、票务等方面的知识和技能
2.具有较强的汉语和英语口头表达能力和人际沟通能力
3.具有良好的服务意识和较强的应变能力
主干课程
1.旅游概论：旅游的性质、特点、意义和作用
2.礼节礼仪：各岗位上的礼貌用语、礼貌服务与要求
3.旅游心理学：掌握心理学的一般知识，了解旅游者的心理活动及消费需要
4.公共关系学：学会工作和生活中最基本的交际方法和技巧
5.中国旅游地理：掌握国内著名旅游地的景点资源、景点知识、旅游线路
6.中国历史：了解中国历史发展过程，重大历史事件，主要历史人物
7.汉语口语技巧：掌握正确的语言语调，掌握普通话和语言表达的基本技巧
8.旅游政策与法规
9.中国民族民俗
10.宗教知识
11.旅游英语
12.导游业务
13.旅行社业务
就业方向
主要面向旅行社、旅游景点、旅游饭店、各类展览馆，从事导游、景区讲解、前厅接待等工作。
职业证书：
一：国家导游资格证书
二：旅行社经理资格证书
三：普通话等级证书
大英县中等职业技术学校办学历史悠久，占地230亩，建筑面积7万多平方米，开设有多个中职和对口高职等系列专业，是一所融职业中专、中高职衔接教育、短期培训、技能鉴定、公共服务为一体的新型国家级重点中等职业学校。现有学历教育在校生4300余人，非学历教育每年培训企业员工及农民工4000人次以上。
现有职教教职工281人，专业教师117人，双师教师87人，本科及以上学历96%，市学术技术带头人1人，特级教师2人，遂宁市名师3人，县教学名师5人，县、市骨干教师20人。省中职教学指导委员会委员2人，市中职教学指导委员会主任（成员）5人。省技能大赛优秀辅导教师8人次，市技能大赛优秀辅导教师150人次，省科技创新大赛优秀辅导教师23人次，省文明风采大赛优秀辅导教师18人次。两名教师代表四川省参加全国职业院校教学技能大赛获一等奖，三名教师代表遂宁市参加全省中职学校教学技能大赛获二等奖。
学校以“提升学生才能、成就教师事业、打造学校品牌、服务地方经济发展”为办学宗旨，以“立身有信度，就业有优势，升学有基础，创业有能力”为培养目标，坚持“以提高质量为核心，以改革创新为动力，以校企合作为主线，以课程改革为重点，以教学改革为支撑，以队伍建设为保障”的原则，不断深化办学模式、培养模式、教学模式以及评价模式改革，不断创新教育内容，完善内部管理，加强队伍建设，不断坚持引企入校、办校入企，形成了“创新求实、结合实际”的教学特色、“紧贴市场，打造品牌”的专业特色以及“校企合作、工学交替”的人才培养特色，逐步成为办学特色鲜明，推动区域产业升级发展的职教新高地。
学校以一流的办学条件，鲜明的办学特色，显著的办学成效，唱响发展主旋律，成功实现了跨越式发展，在区域内塑造了品牌，勇立遂宁市职业教育潮头。
