897
人浏览培养目标：本专业培养具备食品安全技术标准和食品安全体系基础理论知识，掌握食品安全检测技术、食品安全的法规和标准，了解食品安全评价及质量控制体系的中等实用型技术人才。
就业方向：各级食品检验检疫部门、卫生防疫部门的检验岗位；各级食品质量监督单位、各类食品生产与加工企业的食品检验、品质控制、食品质量安全体系管理等方面的工作；连锁超市等食品经营企业质量监控岗位。
主干课程：食品安全概论、食品原材料质量控制与管理、食品安全控制技术、食品质量管理、食品生物化学、食品贮藏技术、食品工艺、食品检验技术、食品微生物检验技术、食品机械设备。
职业证书：
一：化学检验工
二：食品检验工中级证
三：食品安全管理体系内审员
云南轻纺职业学院，是云南省政府批准、国家教育部备案通过、公办专科层次的高等职业学院，组建于2017年。隶属云南省教育厅。
学院位于昆明市安宁职业教育基地宁泊路54号，占地面积430.81亩，建筑面积20余万平方米；现有教职工205人，其中专任教师168人；学校拥有先进完善的教学设施设备，能充分满足各专业学生的实习（实训）需要。
学院以全日制高等职业教育专科层次为主，学制三年；以五年一贯制高等职业教育专科为辅；集人才培养、科学研究和社会服务为一体。在云南经济发展常态下，坚持面向行业、面向基层，采取校企合作、产教融合方式，着力打造轻纺行业生产、管理、经营一线的高素质技能人才。
学院坚持规模、质量、结构、效益协调发展的原则，优化专业结构与布局，强化特色专业；力争建成理念先进、特色鲜明、西部优质、具有国际视野的高等职业院校。
