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高星级饭店运营与管理

  • 招生专业:高星级饭店运营与管理
  • 招生计划:0人
  • 招生对象:初中及以上学历
  • 录取批次:(暂未收录)
  • 学制时长:3
  • 学费:(暂未收录)
  • 姓名:
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高星级饭店运营与管理介绍

培养目标:

本专业培养德智体全面发展、适应现代星级酒店生产、经营、管理等需要的专业人才,要求具备较强的现代星级酒店前厅、客房、餐厅和康乐等方面实践操作能力、现代星级酒店管理能力和专业意识,掌握现代星级酒店经营管理的基本知识和服务技能,能够从事星级酒店接待和经营管理的高素质技能型人才。

招生对象:

1.当前酒店业在职各阶层人员

2.旅游院校或相关专业的在校生,毕业生。

3.有志于从事酒店行业的社会人员。

就业方向

营销人员、公关人员、前厅接待员及领班、客房服务员及领班、商务中心人员、礼宾部人员、总机人员、客户关系主任(GRO)、大堂经理、金钥匙岗位、中、西餐厅服务员及领班、各部门行政文员、秘书;人事文员、宿舍管理员、培训老师等等。

主干课程:

一.酒店管理的发展,特点,分类及发展方向。

二.酒店服务管理的方法和技巧

1. 前厅礼宾,预定,接待服务与管理

2. 前厅销售与客帐管理

3. 客房服务与管理实践

4. 餐饮服务与管理实践

5. 宴会服务的管理与实践

6. 康乐中心的组织结构与服务流程

7. 康乐项目特点及服务人员的要求

三.酒店营销与内部管理

1. 酒店营销管理

2. 酒店财务管理

3. 酒店人力资源与管理

四.酒店日常管理

1. 酒店安全卫生管理

2. 酒店设备管理

3. 酒店设备的维修

4. 酒店全面质量管理

五.酒店企业文化

六.酒店实务英语

1. 酒店简易英语

2. 前厅部英语,客房部英语、餐饮部英语、商场购物英语

3. 常用服务词汇等等。

职业证书:

一:英语等级证书

二:营销师资格证

三:餐厅服务员(中级)证书

四:酒店高级管理师证

德阳中艺科技职业学校介绍招生简章招生专业

德阳中艺科技职业学校(招生代码:55061)是经四川省教育厅批准,是由四川芙铭集团依托自身“—本—专”的独特教育优势资源,是基于新高考、吸纳成都4、7、9以及绵阳南山中学独特办学精髓理念而举办的军事化管理学校。学校座落于四川工业科技学院(东校区),占地面积957余亩。

四川工业科技学院:全日制本科,位于成都东北部--德阳罗江大学城及绵竹校区,占地面积2245亩,现有14个二级学院,80余个本、专科专业。在校学生2.3万余人。

`德阳农业科技职业学院:全日制专科,与西南财大天府学院为邻,四川工业科技学院为伴,总占地面积957.8亩,是集智能、生态、科技为—体的学习生活家园。

我们始终秉承“以担当社会责任的教育,培养担当社会教育的人才”的办学理念,紧扣立德树人的根本任务,坚持以服务学生为中心,聚焦新工科,着力新农科,发展新中艺,构建协同育人机制。

我们坚持以创新教育为引领,率先开设大数据、大健康产业、5G通信、新基建、新经济等多领域新兴专业;并设置专升本定制班、护理定制班、艺术高考订单班、国防预备生定向培养班及名企订制班,全面推行新型师徒制人才培养体系,依托产业发展,紧扣市场需求,探索出一条深度融合产、教、创、专本连读为一体的办学新路,将学院创办为国内一流学校,为社会培育精英人才,为祖国母亲两个100年丰厚献礼是我们芙铭人的神圣使命和永恒追求。

一流的办学理念需要一流的人才,一流的人才需要崇高的理想使命集结。人才者求之则愈出置之则愈匮!

学生成才、家长认可、社会满意是我们的始终不变的追求!