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人浏览旅游服务与管理是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门。 根据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界最大的产业，每年还以两位数的速度在增长。在中国，2003年我国旅游业的固定资产达到8439亿人民币，年营业收入约2308亿人民币，创造就业机会约6487400个，据世界旅游理事会（ＷＴＴＣ）在ＷＴＯ召开的世界大会上宣布，中国旅游就业现在是世界第一位的，因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口。
招生对象
本专业招收初中毕业或具有同等学历者。
培养目标
一、基础知识
1.掌握导游服务和旅行社基层管理的基本知识
2.掌握与导游相关的法律、宗教、园林建筑、历史、地理与文学知识
3.掌握旅游职业道德的基本知识与礼仪常识
4.了解服务和管理心理学的基本知识
二、能力培养
1.具有旅行社外联、计调、文秘、票务等方面的知识和技能
2.具有较强的汉语和英语口头表达能力和人际沟通能力
3.具有良好的服务意识和较强的应变能力
主干课程
1.旅游概论：旅游的性质、特点、意义和作用
2.礼节礼仪：各岗位上的礼貌用语、礼貌服务与要求
3.旅游心理学：掌握心理学的一般知识，了解旅游者的心理活动及消费需要
4.公共关系学：学会工作和生活中最基本的交际方法和技巧
5.中国旅游地理：掌握国内著名旅游地的景点资源、景点知识、旅游线路
6.中国历史：了解中国历史发展过程，重大历史事件，主要历史人物
7.汉语口语技巧：掌握正确的语言语调，掌握普通话和语言表达的基本技巧
8.旅游政策与法规
9.中国民族民俗
10.宗教知识
11.旅游英语
12.导游业务
13.旅行社业务
就业方向
主要面向旅行社、旅游景点、旅游饭店、各类展览馆，从事导游、景区讲解、前厅接待等工作。
职业证书：
一：国家导游资格证书
二：旅行社经理资格证书
三：普通话等级证书
麻栗坡县民族职业高级中学是一所集职业技术教育、学历教育和就业教育为一体的公办综合性职业学校。学校坚持以市场为导向，以就业为目标，以服务为宗旨的办学方针，坚持以就业教育为主体兼顾升学教育，全日制学历教育与短期培训相结合的办学模式。学校现有占地面积441亩，其中，教学区占地面积76亩，实训基地365亩，校舍建筑总面积13152平方米。 学校现有在籍学生1634人，教职工127、人。学校师资力量雄厚、环境 优美、专业设置科学、实训设备齐全，是一个学知识,练技能，实 现就业升学梦想的好地方。学校于2006年5月被认定为“云南省贫困地区劳动力转移培训示范基地”。2010年6月被认定为 “云南省示范性中等职业学校”。 招生对象：应、往届初中毕业生 主管部门：麻栗坡县教育体育局 学习形式：全日制 招生专业：汽车运用与维修、电子电器应用与维修、建筑工程施工、旅游服务与管理、数字媒体技术应用、服装制作与生产管理、中餐烹饪与营养膳食学费收费标准：学费按国家政策免除，享受国家助学金政策
