营养与保健介绍

（一）培养目标

    培养方向：本专业培养具有良好思想品质与职业道德，拥护党的基本路线，适应社会主义市场经济发展需要，熟悉国家法规和经济政策，熟练掌握现代营养专业知识，具有研究食物中的营养素和人体机能需要的关系的能力，也就是指导人们“吃什么、怎么吃、吃多少”。具有较高营养配餐能力，德、智、体全面发展的应用性专门人才。

（二）素质标准

本专业毕业生应在必备的文化基础知识和专业知识的基础上，重点掌握从事本专业实际工作的基本能力，具有营养师、保健师的职业技能；同时应具有科学的世界观、人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想以及良好的职业道德和行为规范；具有团结协作精神，具有良好语言表达能力，具有良好的人际交往能力、沟通说服能力，具有较强的继续学习的能力和适应职业变化的能力；具有创新、进取精神和创业的能力；具有健康的体魄和较强心理承受能力。

（三）就业方向

    从事企业、学校和幼儿园做专职营养师，或自行创立营养咨询中心

    从事酒店、宾馆、饭店、快餐、专业运动队营养配餐设计与管理工作

    从事护理、营养保健工作；或营养食品的研发及销售工作

    从事食品、医疗保健行业的健康教育及培训工作

    为美容院、健身房，高收入家庭，慢病患者等提供个性化营养咨询指导与配餐服务

云南新兴职业学院中专部介绍招生简章招生专业

一、学校介绍 
云南新兴职业学院创办于1993年，是国家教育部备案，具有独立颁发高等学历文凭资格的全日制普通高等院校。

二、教学设备 
学院创办伊始，即以医药专业为主，师资雄厚，教学实验设备齐全，是一所云南省著名的老牌医药专科学院。学院离市区近，每年无形中学生可节省上千元交通费用，学生可在云南省会昆明更多的了解国家医药健康产业信息及各类科技信息。三年中更多体验大都市的生活。

三、校园环境
学院坐落在景色秀丽、四季如春的昆明。校园依山傍水，占地面积380亩，规划用地1500亩，实际建筑面积15万平方米，规划建筑面积将达到35万平方米，全日制在校人数14200余人。学院设有护理系、医学康复系、制药技术与药品营销系等四个大系，医药专业齐全。

四、教师队伍 
学院拥有一支素质优良的双师型教学队伍，现有专职教职工350多人，其中博士、硕士60余人，副教授以上职称的有80人，主任医师职称的130人。

五、就业保障 
学校较好的保障了各专业的理论和实践教学需要。学院通过多年的实践和探索，办学成果得到了国家和社会的广泛认可。被教育部教育报刊社评为“社会公认成功育人单位”、曾被教育部评为“全国先进集体”和“云南省优秀普通高等学校”等诸多荣誉称号。