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高星级饭店运营与管理

  • 招生专业:高星级饭店运营与管理
  • 招生计划:0人
  • 招生对象:初中及以上学历
  • 录取批次:(暂未收录)
  • 学制时长:3
  • 学费:(暂未收录)
  • 姓名:
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高星级饭店运营与管理介绍

培养目标:

本专业培养德智体全面发展、适应现代星级酒店生产、经营、管理等需要的专业人才,要求具备较强的现代星级酒店前厅、客房、餐厅和康乐等方面实践操作能力、现代星级酒店管理能力和专业意识,掌握现代星级酒店经营管理的基本知识和服务技能,能够从事星级酒店接待和经营管理的高素质技能型人才。

招生对象:

1.当前酒店业在职各阶层人员

2.旅游院校或相关专业的在校生,毕业生。

3.有志于从事酒店行业的社会人员。

就业方向

营销人员、公关人员、前厅接待员及领班、客房服务员及领班、商务中心人员、礼宾部人员、总机人员、客户关系主任(GRO)、大堂经理、金钥匙岗位、中、西餐厅服务员及领班、各部门行政文员、秘书;人事文员、宿舍管理员、培训老师等等。

主干课程:

一.酒店管理的发展,特点,分类及发展方向。

二.酒店服务管理的方法和技巧

1. 前厅礼宾,预定,接待服务与管理

2. 前厅销售与客帐管理

3. 客房服务与管理实践

4. 餐饮服务与管理实践

5. 宴会服务的管理与实践

6. 康乐中心的组织结构与服务流程

7. 康乐项目特点及服务人员的要求

三.酒店营销与内部管理

1. 酒店营销管理

2. 酒店财务管理

3. 酒店人力资源与管理

四.酒店日常管理

1. 酒店安全卫生管理

2. 酒店设备管理

3. 酒店设备的维修

4. 酒店全面质量管理

五.酒店企业文化

六.酒店实务英语

1. 酒店简易英语

2. 前厅部英语,客房部英语、餐饮部英语、商场购物英语

3. 常用服务词汇等等。

职业证书:

一:英语等级证书

二:营销师资格证

三:餐厅服务员(中级)证书

四:酒店高级管理师证

攀枝花商贸电子职业技术学校介绍招生简章招生专业

攀枝花商贸电子职业技术学校创建于1989年6月,学校先后开设了16个适合攀枝花地区经济发展建设的专业,学生毕业后可以选择由学校安置就业也可以选择自己到经济发达的地区就业。
就读我校学生享受国家的所有优惠政策,与市内各中专校同等待遇。
学生在校业余文化生活,每周二、三、四下午开展各种课外活动,每周五举行一场舞会,每周组织2—3次电影晚会。
我校实训设备功能齐全,配有教授、副教授24名,高技技师17名、中级职称20名,技师和高技工18名。双师型教师占45%,本科学历达标95%。办学27年来先后为社会输送了中专及短期培训生20000多名,就业率100%,稳定达95%,促使了16000多个农户脱贫,毕业生通过锻炼,被企业提到各种层次的管理干部2000多名,跳槽自主就业当了老板的有800多名,其中5名学生资产过亿。外出就业的学生,省内占30%,省外占70%。
 工作方向:酒店专业在成都皇城老妈美食集团及各连锁店。工资侍遇3500—4500之间。服装专业在香港晶宛集团模范服装厂,工资待遇4500—5500之间。其他专业,安排在广东、深圳、东莞、惠州、上海就业。他们的平均收入均在4500—5000元之间。提为管理干部的学生,月工资均在6000--15000元以上。
我校还与攀枝花学院联办了成人大专班,每年学生的高考命中率98%以上。2016年起,学校还开设对口高职高考班。学校工作得到了社会广泛支持,受达了上级领导的表彰和肯定。攀枝花市的历届领导均到过我校视察指导工作,肯定了全体教职工的奋斗精神。学校先后受了省市人民政府的表彰与奖励。2011年5月29日,国务院领导点明来我校视察工作,参事室党组书记、主任陈进玉充分肯定了学校工作。陈进玉同志讲,攀枝花商贸电子职业技术学校办学理念先进,设备先进齐全,是民办中职学校的一面旗帜。
学校地处五十一公里农贸市场内,交通十分方便,每天有500多班次公交车路过五十一,离鑫岛游乐城600米,离花城新区400米。离飞机场20公里,离高速公路入口5公里。采购东西十分方便,学校附近大型超市3个,大型农贸市场1个。离市中心医院3公里,学校离正公里400米,闹中求静。离仁和新区4公里,离客运中心4公里,离金沙江边4公里,离火车站20公里,离即将建成高铁车站5公里。