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人浏览培养目标：培养适应畜禽生产、管理、服务第一线需要，掌握畜牧生产、畜禽疾病诊疗与预防技术基本理论、基本知识和基本技能，能够从事畜牧兽医生产与经营管理的高技能人才。本专业学生主要学习动物饲料、畜禽繁育、畜禽生产和畜禽疾病诊疗知识；具有良好的职业道德和创业精神；毕业后能够从事畜牧兽医生产与经营和管理工作。
就业方向:在动物园从事训练，给动物看病和畜禽繁育、畜禽生产和畜禽疾病诊疗
主干课程：动物繁殖学、动物生产、临床兽医学、畜禽解剖生理、兽医基础、动物营养与饲料、畜禽遗传繁育、畜禽环境卫生、养猪与猪病防治、养禽与禽病防治、养牛与牛病防治、养羊与羊病防治、兽医临床诊疗技术、动物防疫与检疫技术等。
建国初期，在百废待兴的情况下党和政府就高度重视发展教育、文化和科技等事业。响应党中央的号召，1956年3月20日，云南省人民委员会通知曲靖、大理、玉溪专员公署，在各地区建一所中等农业学校。同时，以云南省人民委员会(56)会农密字第一号文件批准成立云南省曲靖农业学校。曲靖专员公署根据省人民委员会文件精神，于1956年3月24日决定将曲靖农校校址设于原曲靖县城北门外麒麟山，征地300余亩。同时决定成立云南省曲靖农业学校基建委员会，先后抽调贾汝安、沐正先等12位同志组成工作班子，全面负责学校的规划、设计、施工、组建师资队伍和招生工作。由此，云南省曲靖农业学校正式成立。学校隶属于省农业厅，招生业务隶属于省教育厅。多年来在各级党委、政府的关心重视和社会各界的大力支持下，一代又一代“农校人”胸怀大局、无私奉献，坚持全面贯彻党和国家的教育方针，以服务三农，培养合格人才为己任，站在中等职业教育行列的前沿，屹立于珠江源头，创造了一个又一个辉煌。
随着学校的改革发展，原有的老校区已不能满足学校发展需要，于2009年搬迁到占地面积197963.2平方米，总投资3.2亿元，设计独特、功能分区合理、设施配套齐全，环境优美怡人，具有“现代化、科学化、数字化、园林化、生态化”特点的新校区。学校现有教职工453人，省级学科带头人5人，市级学科带头人13人，享受市级政府特殊津贴2人。
历经六十余年的沧桑砥砺、薪火传承, 一代又一代“农校人”胸怀大局、无私奉献，坚持全面贯彻党和国家的教育方针，以服务三农，培养合格人才为己任，站在中等职业教育行列的前沿，屹立于珠江源头，创造了一个又一个辉煌。学校现已发展成为一所立足曲靖，面向云南，服务全国，特色鲜明，以农为主、综合发展，开设农、林、牧、水、加工、经管、信息、航空、轨道交通、美术绘画、汽车维修、无人机研发与生产应用等多专业协调发展的综合型国家级重点中专学校和国家中等职业教育改革发展示范学校。60余年来，学校紧贴曲靖市和云南省经济社会发展对实用型人才的需求，为社会培养和输送各类人才9万余名，成为破解“三农”、各行各业生产、经营、管理、服务骨干和构建文明和谐社会的重要力量。
