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人浏览旅游服务与管理是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门。 根据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界最大的产业，每年还以两位数的速度在增长。在中国，2003年我国旅游业的固定资产达到8439亿人民币，年营业收入约2308亿人民币，创造就业机会约6487400个，据世界旅游理事会（ＷＴＴＣ）在ＷＴＯ召开的世界大会上宣布，中国旅游就业现在是世界第一位的，因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口。
招生对象
本专业招收初中毕业或具有同等学历者。
培养目标
一、基础知识
1.掌握导游服务和旅行社基层管理的基本知识
2.掌握与导游相关的法律、宗教、园林建筑、历史、地理与文学知识
3.掌握旅游职业道德的基本知识与礼仪常识
4.了解服务和管理心理学的基本知识
二、能力培养
1.具有旅行社外联、计调、文秘、票务等方面的知识和技能
2.具有较强的汉语和英语口头表达能力和人际沟通能力
3.具有良好的服务意识和较强的应变能力
主干课程
1.旅游概论：旅游的性质、特点、意义和作用
2.礼节礼仪：各岗位上的礼貌用语、礼貌服务与要求
3.旅游心理学：掌握心理学的一般知识，了解旅游者的心理活动及消费需要
4.公共关系学：学会工作和生活中最基本的交际方法和技巧
5.中国旅游地理：掌握国内著名旅游地的景点资源、景点知识、旅游线路
6.中国历史：了解中国历史发展过程，重大历史事件，主要历史人物
7.汉语口语技巧：掌握正确的语言语调，掌握普通话和语言表达的基本技巧
8.旅游政策与法规
9.中国民族民俗
10.宗教知识
11.旅游英语
12.导游业务
13.旅行社业务
就业方向
主要面向旅行社、旅游景点、旅游饭店、各类展览馆，从事导游、景区讲解、前厅接待等工作。
职业证书：
一：国家导游资格证书
二：旅行社经理资格证书
三：普通话等级证书
四川省旅游学校是全国最早建立的旅游专业院校，是国内闻名的旅游名校，位于成都市，是四川省旅游局直属的公办学校，同时也是四川省旅游业岗位培训中心和四川省旅游职业技能鉴定所。
学校现有两大校区，分别为人民南路校区和双流黄龙溪校区，校园规划面积534.5亩，已建成308.5亩，校舍面积近8万平方米。学校师资力量雄厚，教师中拥有硕士生导师1人、教授3人，博士2人，副教授（高级讲师）31人。
学校下设教学机构5系2院1部，包括酒店与航空旅游系、旅游管理系、涉外旅游系、旅游建筑系、旅游艺术系、美食学院、巴蜀武术养生学院和公共教学部。学校科研实力强大，建有中国夏布画研究院、四川省旅游标准化促进中心、旅游规划设计研究院、藏区旅游发展研究中心、四川省彝区旅游发展研究中心、川菜研究开发中心和西部旅游产业拓展中心，承担国家级科研项目1项、省部级科研项目11项、市区级科研项目20余项。
学校黄龙溪新校园按AAAA级旅游景区规划打造，常年绿树成荫、鸟语花香，锦江河水穿校而过，为园林式景区化校园。新校区教学仪器设备先进齐全，风景如画，文化沉淀厚重，为各专业学生创造了最理想的学习环境。
建校36年来，学校坚持以市场需求为导向，以为企业培养高素质、实用性人才为目标，向四川乃至全国输送了3万多名旅游专业毕业生，培训了5万余名旅游从业人员，他们在不同岗位上及海外旅游行业发挥才智，成为四川乃至全国旅游行业的骨干力量。
学校毕业生连年供不应求，承诺毕业生100%推荐就业。
