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人浏览培养目标：培养能够熟练运用计算机等现代化技术进行艺术设计与制作，熟悉现代艺术设计技术的应用型技能人才。培养掌握广告设计的专业理论知识，平面设计与制作技术，具有计算机广告设计能力的实用型专门人才。具有较强的学习能力和创新意识，具有精操作，广告市场开发能力的技术人才
就业方向：毕业生可在各类广告公司、装饰公司、建筑公司、房地产开发公司、设计院、设计工作室、动画公司、游戏公司、广告媒体、出版社、影像业、印刷业等部门工作。
主干课程：本专业细分为平面艺术设计、三维艺术设计两个专门化方向。开设素描、色彩、三大构成、速写、POP、视觉识别系统设计（VI设计）、海报招贴 广告设计、包装设计、报纸杂志书画装帧设计、印刷工艺、平面艺术设计、三维造型设计、AutoCAD建筑绘图设计、环境艺术设计概论、环境艺术设计实训（家装设计、会展设计、橱柜设计等）、三维动画艺术设计、影视动画后期设计等课程。
职业证书：
一：软件设计师
二：全国计算机等级
三：网页设计师资格证书
汕头市鮀滨职业技术学校是市教育局直属的公办全日制学校，广东省重点中职学校，全国职业教育先进单位，全国计算机和公共英语等级考试考点，广东省考试院技能课程考试考点，ATA授权考试站，电子商务师定点考场，汕头市普通话测试培训站。
学校现开设有14个专业，其中，学前教育、计算机平面设计为省中职学校“双精准”示范专业，计算机应用、商务英语为省重点建设专业，学前教育、会计和电子商务为市重点建设专业。学校坚持产教融合，校企合作，实施“基础+专业+特长”、“可就业、可升学”的人才培养模式，培养了一大批德技双馨的应用型专业人才，深受社会各界好评。
底蕴绵长 学校开启汕头职业教育的先河。清光绪二十七年（公元1901年），教育家丘逢甲先生在汕头创办新式学校“岭东同文学堂”；1915年改为“广东省立岭东甲种商业学校”；解放后改为“广东省立高级财经技术学校”；1953年改为“汕头市第五中学”；1983年改为“汕头市鮀滨职业中学”；1999年汕头市外语中专、旅游中专、鮀滨职业中学三校合并，2004年汕头市贸易成人中专并入，2006年更名为“汕头市鮀滨职业技术学校”，2020年汕头市经济管理干部学校（经贸职业技术学校）并入我校。
师资雄厚 学校拥有师德高尚、业务精湛的育人团队。目前在职教职工280人，专任教师233人，高、中级职称教师191人，有名教师、名班主任、专业带头人多名。现有信息技术、财经商贸、心理健康教育三个市级教师工作室，居市中职学校榜首。
设施完善 学校拥有优美整洁、安全文明的育人环境。现有三个校区（汕樟、广厦和衡山校区），图书馆藏书丰富，运动场地充足，三座实训大楼 6个专业实训中心设备先进，是省中等职业教育实训中心。
校风优良 学校管理严格，制度完善，立德树人，知行合一，是省依法治校示范校，汕头市文明学校，汕头市健康教育示范性学校。
就业畅通 学校与省市多家知名企业开展校企合作，实施“订单式”培养，毕业生就业率100%。
升学优势 学校毕业生报考大学有“3+证书”、自主招生、中高职贯通培养三二分段等方式，历年高职录取率在全市名列前茅。学校与韩山师范学院联合办学，设立成人高等教育汕头市鮀滨职业技术学校教学点，学生毕业生后可直接选择就读大专、本科学历教育，实现就业和学历双丰收。
