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人浏览培养目标 ：学前教育专业秉承“高素质、厚基础、技能全、有特长”的培养目标，培养德智体美全面发展具有高尚的职业道德、扎实的基础知识、较强的实践能力与创新精神具备学前教育学、学前心理学、幼儿园管理、艺术素养等方面基础知识热爱学前教育事业热爱幼儿能在各类托幼机构以及其他相关的机构从事学前儿童保教、研究、管理工作的人才。
就业方向：在幼儿园从事教师或儿童顾问的职业;从事学前教育研究的高等院校、科研机构的研究人员;在有关政府机关、各大医院的儿科门诊任儿童发展评估和指导人员、儿童教育和卫生发展政策制定者、儿童教育咨询专家等;在报社、杂志社、电台电视台等媒体工作任职儿童专栏节目的采编人员、传媒策划与制作等;从事与儿童相关的企业设计制作与营销，各类儿童用品开发的专业顾问或市场调查和分析专业人士等。
主干课程：邓小平理论概论、现代学前教育理论、当代学前教育心理学、基础英语、计算机应用、学前卫生学、儿童发展及活动设计、学前教育评价、学前科研方法教育学、英语Ⅰ（1、2）、管理概论、学校管理（1、2）、学校管理心理、教育行政概论、教育研究方法、教育法制基础、中外基础教育研究、学校心理健康教育等等。
职业证书：
一：幼儿园教师资格证书
二：蒙特梭利教师资格证书
三：亲子园教师资格证书
四：学前教诲培训
五：普通话级别证书
六：上岗证
胡锦超职业技术学校创办于1990年8月，2000年11月通过国家级重点职校评估验收。2001年国家体育总局授予学校“全国群众体育先进单位”称号；2009年获教育部“全国教育科研先进单位”称号。2010年11月，广东省人民政府授予我校“广东省职业技术教育工作先进集体”荣誉称号。2012年我校被教育部评为首批全国信息化试点学校。学校是国家职业技能鉴定所、高新技术考试站、全国计算机等级考点、全国英语等级考点、广东省现代教育技术实验学校。2015年2月学校被中央电教馆评为首批全国职业院校数字化校园实验学校。2015年10月被教育部评为第一批全国学校体育工作示范学校。
学校坐落于顺德容桂文明西路，地处顺德容桂商业中心，与风景秀丽的容桂文塔公园相邻，交通便利。校园占地面积为100亩。学校开设有计算机应用、动漫游戏制作、计算机网络技术、电子商务、学前教育等专业。其中，计算机应用、计算机网络技术专业为广东省重点建设专业、计算机动漫游戏专业为广东省“双精准”示范专业。学校拥有一支以专业教师为主、各科配套合理的师资队伍。学校现有教师161人，全部达本科以上学历，其中研究生（硕士）学历22人。目前，中学高级教师职称52人，全国名师2人，佛山市优秀教师、班主任11人，佛山市骨干教师2人，佛山市名教师1人，佛山市岗位技术能手标兵1人，顺德区骨干教师10人，顺德区岗位技术能手3人；技师共29人，其中高级技师3人。专业教师中“双师型”教师达96%。学校实验实习设备比较齐全，拥有50多个场室，可开展教学需要的实训活动，以训练学生各种专业技能。
近几年，学校取得的突出成绩有：学校从０７年开始，代表广东省参加全国技能大赛，所有选手获奖，目前，获16个国家一等奖，24个国家二等奖，7个国家三等奖，78个省一等奖，50个省二等奖，26个省三等奖。学校艺术团创作的舞蹈《QQ一族》荣获全国校园春节联欢晚会金奖；舞蹈《唱龙舟》在上海世博会表演获金奖。舞蹈《渔舟唱“惋”》参加 全国“群星奖”演出获优秀表演奖；舞蹈《我们怎么了》获2014年顺德区中小学生文艺汇演一等奖，并在广东省第六届群众音乐舞蹈花会演出中获金奖。舞蹈《自梳人生》荣获2016年顺德区中小学生文艺汇演一等奖、广东第十一届大中专学生文体艺术大赛一等奖。“包班搭课”项目获省教育教学成果一等奖、国家教育教学成果二等奖。学校多年被评为区镇先进学校、顺德区体育先进单位。学校已创建为佛山市、顺德区“绿色学校”。
学校以“就业有路，升学有望，创业有本，人人成才”为培养目标。传授职业知识，强化职业技能，培养职业道德。学校将不断开拓创新，走内涵发展之路，力争将学校办成国家示范性中等职业学校。
