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人浏览培养目标：培养适应畜禽生产、管理、服务第一线需要，掌握畜牧生产、畜禽疾病诊疗与预防技术基本理论、基本知识和基本技能，能够从事畜牧兽医生产与经营管理的高技能人才。本专业学生主要学习动物饲料、畜禽繁育、畜禽生产和畜禽疾病诊疗知识；具有良好的职业道德和创业精神；毕业后能够从事畜牧兽医生产与经营和管理工作。
就业方向:在动物园从事训练，给动物看病和畜禽繁育、畜禽生产和畜禽疾病诊疗
主干课程：动物繁殖学、动物生产、临床兽医学、畜禽解剖生理、兽医基础、动物营养与饲料、畜禽遗传繁育、畜禽环境卫生、养猪与猪病防治、养禽与禽病防治、养牛与牛病防治、养羊与羊病防治、兽医临床诊疗技术、动物防疫与检疫技术等。
阜新高等专科学校始建于1958年，是经国务院批准，教育部备案的一所全日制普通高校，原为阜新师范专科学校，1993年4月更名为阜新高等专科学校。按照省、市政府地方院校调整的有关指示精神，自1999年至2014年，阜新师范学校、阜新职工大学、阜新市财贸学校、辽宁广播电视大学阜新分校、阜新公路学校相继并入阜新高等专科学校，现已形成集高等职业教育、中等职业教育、成人教育、电大远程教育为一体的多元化办学体系。
学校座落于辽宁省阜新市市区，现有南北两个校区，占地面积15万平方米，建筑面积12.4万平方米，全日制在校生8300余人，成人教育、开放教育、网络教育学员4100余人。现有教职工511人，其中专任教师368人，教授等正高级职称49人，副教授等副高级职称188人， “双师型”教师占68.81%。根据2016年国家权威部门最近发布的数据显示，我校已进入全国高职院校600强。
学校设有10系5部，现开设28个高职专业、5个中职专业，形成了“理工、文化产业、现代服务、现代农业、教师教育”五大专业群。学校现有校内实验、实训室81个。教学仪器设备总值5199.68万元，生均教学科研仪器设备值9450余元,图书馆藏书43.8万册，中外期刊600多种。学校积极拓展国际文化交流合作，与韩国新罗大学建立了协作关系，已有七批留学生赴韩国深造。
学校秉承“修德砺能”校训精神，大力推进校企合作、工学结合的办学模式，先后与东北三省、京津冀、长三角等的多家企业合作，建立了119家校外实习实训基地。学校设有职业技能鉴定所，可鉴定制冷工、汽车维修工等多个工种，实施毕业证书与职业资格证书并重的双证融通制度，使学生毕业时90%获得职业资格证书。
近年来，学校各项工作取得了良好成绩，先后荣获辽宁省思想政治工作研究先进集体、辽宁省绿色校园、辽宁省大学生志愿服务先进集体、辽宁省普通高等学校征集大学生入伍工作先进集体、辽宁省安全保卫先进单位、辽宁省三八红旗单位、共青团辽宁省委员会最具活力团支部、辽宁省五四红旗团委、辽宁省共青团员先锋岗等荣誉称号。学校毕业生就业质量保持平稳，初次就业率连续3年超过省平均线，是“辽宁省就业工作先进集体”。
在今后的发展中，阜新高专将继续以“建设独具特色、省内一流的高职院校”为目标，不断开拓创新，努力攀登新高峰。
