培养目标：本专业培养工艺美术设计与制作的操作人员。
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人浏览培养目标：本专业培养工艺美术设计与制作的操作人员。
就业方向：本专业毕业生主要面向工艺美术产品的生产与设计服务企业，从事工艺美术品设计制作、礼品研发设计与市场营销、装潢设计制作、产品造型设计制作、室内设计与制作、家用纺织品美术设计与制作等工作。
主干课程：美术造型基础、设计色彩表现、装饰设计、装饰图案、形态构成、工艺美术相关设计软件、数字图像应用技术、电脑绘图。在校内进行专业设计实习、专业制作实习，相关专业综合实训；在校外进行相关专业顶岗实习。
建宁县职业中学，是一所公办全日制中等职业学校，也是建宁县职业教育中心主体校。学校位于建宁县溪口镇。学校自1974年创办以来，为建宁经济社会发展的人才保证做出了重要贡献。
近年来，学校荣获省绿化先进单位、省劳动技术教育先进单位、省“军民共建”先进单位，多次获得市、县文明学校、县“平安校园”、县社会综治安全先进单位等多项荣誉。
县委、县政府和社会对我校给予极大的关心与支持，大力改善学校办学条件。已建成模拟导游实验实训室、电子商务培训室、酒店及旅行社管理教学实训室、计算机教室等专业课教室。学生班级有班班通网络教学设备。学校塑胶跑道和实训大楼正在动工兴建之中，学校的办学条件、育人环境、办学规模、育人质量、师生的精神面貌都有翻天覆地的变化，社会声誉不断提升。
学校将本着“厚德善学，技精业专”的办学理念，努力培养适应新时期社会经济发展的实用型人才，使学生能成为受企业欢迎的技能型人才。
