旅游服务与管理介绍

旅游服务与管理是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门。 根据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界最大的产业，每年还以两位数的速度在增长。在中国，2003年我国旅游业的固定资产达到8439亿人民币，年营业收入约2308亿人民币，创造就业机会约6487400个，据世界旅游理事会（ＷＴＴＣ）在ＷＴＯ召开的世界大会上宣布，中国旅游就业现在是世界第一位的，因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口。

招生对象

本专业招收初中毕业或具有同等学历者。

培养目标

一、基础知识

1.掌握导游服务和旅行社基层管理的基本知识

2.掌握与导游相关的法律、宗教、园林建筑、历史、地理与文学知识

3.掌握旅游职业道德的基本知识与礼仪常识

4.了解服务和管理心理学的基本知识

二、能力培养

1.具有旅行社外联、计调、文秘、票务等方面的知识和技能

2.具有较强的汉语和英语口头表达能力和人际沟通能力

3.具有良好的服务意识和较强的应变能力

主干课程

1.旅游概论：旅游的性质、特点、意义和作用

2.礼节礼仪：各岗位上的礼貌用语、礼貌服务与要求

3.旅游心理学：掌握心理学的一般知识，了解旅游者的心理活动及消费需要

4.公共关系学：学会工作和生活中最基本的交际方法和技巧

5.中国旅游地理：掌握国内著名旅游地的景点资源、景点知识、旅游线路

6.中国历史：了解中国历史发展过程，重大历史事件，主要历史人物

7.汉语口语技巧：掌握正确的语言语调，掌握普通话和语言表达的基本技巧

8.旅游政策与法规

9.中国民族民俗

10.宗教知识

11.旅游英语

12.导游业务

13.旅行社业务

就业方向

主要面向旅行社、旅游景点、旅游饭店、各类展览馆，从事导游、景区讲解、前厅接待等工作。

职业证书：

一：国家导游资格证书

二：旅行社经理资格证书

三：普通话等级证书

三明市金湖旅游职业中专学校介绍招生简章招生专业

学校前身是创建于1981年的泰宁职业中学，2000年6月经福建省教育厅批准升为旅游职业中专学校，是福建省4所旅游职业中专学校之一，也是三明市第一所旅游示范校。

学校占地40余亩，建筑面积12610平方米，绿地面积3000平方米，种植各类花草树木近千株，校园环境优美。拥有校内田径场1个、足球场1个、羽毛球场2个，篮球场3个；建有内设阳台、电话、卫生间、浴室等设备，可容纳650人的标准学生公寓楼；按高规格高标准配置建成现代化的计算机网络室2间（电脑120余台）、三星级模拟客房10间、模拟餐厅、形体室、语音室、电工电子室、图书室、阅览室各1间；建有校园宽带局域网；有各类图书资料2万余册，订阅各类报刊杂几十种，基础设施完善，教学设备齐全，规划科学，布局合理，学生学习和生活条件良好。

学校是一所以旅游专业为主，以计算机等专业为辅的旅游示范校，现开设旅游、计算机、电工电子、财会、综合课程实验班（普高）五大专业，有教学班22个，在校生1216人。现有教职工74人，其中研究生学历1人，本科学历59人，高级职称8人，占10.8%，中级职称41人，占55.4%，专任教师68人，教学师资雄厚，办学经验丰富。