茶叶生产与加工介绍

培养目标：本专业旨在培养具有大学专科层次、能从事茶树资源调查、品种选育、茶苗繁殖培养、茶园管理、茶叶加工、茶叶精制、茶叶品质检验、茶叶保鲜与包装等工作，理论基础扎实、实际操作能力强的高等应用型茶学专业技术人才。

就业方向:学生毕业后，能胜任茶场的茶树栽培育种、茶园生产管理，茶厂的茶叶加工、品质检验、茶叶包装等专业技术工作，也可在涉茶的商贸领域从事茶叶质量检测、营销管理等技术工作。

主干课程：茶树遗传育种、茶树栽培管理、制茶技术、茶叶深加工技术、茶叶感官审评、茶叶检验、茶叶机械、茶叶市场营销、茶叶保鲜技术等。

德江县中等职业学校介绍招生简章招生专业

   德江县中等职业学校是一所集职业教育、劳动力技能培训、农民工转移培训、教师继续教育、成人学历教育服务为一体的综合性职业学校。学校始建于1984年，现有教职工207人，其中，双师型教师66人。在校学生3218人。学校运动场、蓝球场、多媒体教室、实训室等各种教学设施齐全，图书室藏书16万册。有学前教育部、农业医护部、电子电工部、汽车应用维修部五个专业部，共计16个专业，并与铜仁职院共建了药物制剂、护理2个专业。

通过近几年的迅猛发展，德江县中等职业学校已跃升为全省最美丽校园、规模最大的校园之一，专业齐全，办学规模居全省前列。学校现占地350亩，建筑面积近7万平方米，设计容纳6000名学生；运动场、篮球场、学术报告厅、实训室等各种设施较为齐全；拥有藏书17万册；学校有教职工222人，其中，专业课教师192人，公共课教师30人，双师型教师99人。2012级、2013级和2014级合计在册学生人数5416人，其中在校生3180人，联办1229人，顶岗实习1007人。