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人浏览旅游服务与管理是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门。 根据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界最大的产业，每年还以两位数的速度在增长。在中国，2003年我国旅游业的固定资产达到8439亿人民币，年营业收入约2308亿人民币，创造就业机会约6487400个，据世界旅游理事会（ＷＴＴＣ）在ＷＴＯ召开的世界大会上宣布，中国旅游就业现在是世界第一位的，因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口。
招生对象
本专业招收初中毕业或具有同等学历者。
培养目标
一、基础知识
1.掌握导游服务和旅行社基层管理的基本知识
2.掌握与导游相关的法律、宗教、园林建筑、历史、地理与文学知识
3.掌握旅游职业道德的基本知识与礼仪常识
4.了解服务和管理心理学的基本知识
二、能力培养
1.具有旅行社外联、计调、文秘、票务等方面的知识和技能
2.具有较强的汉语和英语口头表达能力和人际沟通能力
3.具有良好的服务意识和较强的应变能力
主干课程
1.旅游概论：旅游的性质、特点、意义和作用
2.礼节礼仪：各岗位上的礼貌用语、礼貌服务与要求
3.旅游心理学：掌握心理学的一般知识，了解旅游者的心理活动及消费需要
4.公共关系学：学会工作和生活中最基本的交际方法和技巧
5.中国旅游地理：掌握国内著名旅游地的景点资源、景点知识、旅游线路
6.中国历史：了解中国历史发展过程，重大历史事件，主要历史人物
7.汉语口语技巧：掌握正确的语言语调，掌握普通话和语言表达的基本技巧
8.旅游政策与法规
9.中国民族民俗
10.宗教知识
11.旅游英语
12.导游业务
13.旅行社业务
就业方向
主要面向旅行社、旅游景点、旅游饭店、各类展览馆，从事导游、景区讲解、前厅接待等工作。
职业证书：
一：国家导游资格证书
二：旅行社经理资格证书
三：普通话等级证书
福建理工学校创办于1958年，是省教育厅直属首批公立国家级重点中专学校，是一所集中专、大专、高职教育于一体的多层次、综合性花园式学校，国家技能型紧缺人才培养、培训学校，2011年荣获首批“国家中等职业教育改革发展示范校”，已成为一所学科门类齐全、师资力量雄厚、居福建一流、在国内上有广泛影响的综合性职业教育强校。
福建理工学校坐落在福州金山学区洪山桥旁，东临闽江，西濒乌龙江，依山傍水，风景秀丽，环境宜人，交通便捷，是求学成才的理想场所。学校总面积150多亩，建筑面积5.3万平方米，累计藏书十多万册，主要承接商贸类专业、计算机类专业、汽车类专业、机械类专业等四大教学部系，覆盖加工制造类、信息技术类、交通运输类、商贸财经类、旅游服务类、文化艺术类及土木水利类等七大学科类别近三十个专业，形成了理工结合、文理渗透、工管相济、协调发展的学科体系，在校学生5000余人。
