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人浏览培养目标：
本专业培养德智体全面发展、适应现代星级酒店生产、经营、管理等需要的专业人才，要求具备较强的现代星级酒店前厅、客房、餐厅和康乐等方面实践操作能力、现代星级酒店管理能力和专业意识，掌握现代星级酒店经营管理的基本知识和服务技能，能够从事星级酒店接待和经营管理的高素质技能型人才。
招生对象：
1．当前酒店业在职各阶层人员
2．旅游院校或相关专业的在校生，毕业生。
3．有志于从事酒店行业的社会人员。
就业方向：
营销人员、公关人员、前厅接待员及领班、客房服务员及领班、商务中心人员、礼宾部人员、总机人员、客户关系主任(GRO)、大堂经理、金钥匙岗位、中、西餐厅服务员及领班、各部门行政文员、秘书；人事文员、宿舍管理员、培训老师等等。
主干课程：
一.酒店管理的发展，特点，分类及发展方向。
二.酒店服务管理的方法和技巧
1. 前厅礼宾，预定，接待服务与管理
2. 前厅销售与客帐管理
3. 客房服务与管理实践
4. 餐饮服务与管理实践
5. 宴会服务的管理与实践
6. 康乐中心的组织结构与服务流程
7. 康乐项目特点及服务人员的要求
三.酒店营销与内部管理
1. 酒店营销管理
2. 酒店财务管理
3. 酒店人力资源与管理
四.酒店日常管理
1. 酒店安全卫生管理
2. 酒店设备管理
3. 酒店设备的维修
4. 酒店全面质量管理
五.酒店企业文化
六.酒店实务英语
1. 酒店简易英语
2. 前厅部英语，客房部英语、餐饮部英语、商场购物英语
3. 常用服务词汇等等。
职业证书：
一：英语等级证书
二：营销师资格证
三：餐厅服务员（中级）证书
四：酒店高级管理师证
贵州省广播电影电视学校创办于1966年，原名贵州省广播学校，1983年扩展为贵州省广播电视学校，2010年延伸为贵州省广播电影电视学校。办学50年来，一万多名毕业生从这里走向社会，走向各自的事业，谱写着自己多彩的人生。在贵州广播电视战线上，无论是新闻岗位，技术岗位，还是播音主持岗位，都活跃着曾经的广校学子的身影。也正是这些曾经的广校人，书写了贵州省广播电影电视学校曾经的辉煌。
学校目前的办学层次有中等职业教育、中国传媒大学函授与远程大专、本科教育。学校中职层次开设有播音与节目主持（含节目主持、新闻采编、旅游导游方向）、节目制作、电影放映与营销、电影放映技术、电子电工技术、网络与多媒体技术、酒店管理、汽车应用与维修等专业。广播电视技术相关专业是我校的传统专业，当前我省各地县广电事业的技术骨干大多是本专业的毕业生；新闻采编专业是我校的优势专业，众多的毕业生如今在我省新闻战线上大显身手。播音与节目主持专业是我校的品牌专业，在贵州，从贵州电视台，到贵阳电视台，再到地县级广播电视台，著名的播音员、节目主持人中，总能找到广校毕业生的名字。中国传媒大学函授与远程教育大专层次开设的专业有新闻与传播、摄影摄像技术、播音、广播电视技术等；本科层次开设的专业有新闻学、广播电视编导、电子信息工程、播音等。
学校编制职为80人，其中管理岗位19人，专业技术岗位53人，工勤技能岗位8人。学校内设机构有12个科、室（中心），分别是校办公室、教务科、学生科、计财科、保卫科、招生与就业办公室、教育研究室、培训中心、后勤服务中心、新闻艺术科、广播电视技术科、电教实验室。
学校总占地面积为120亩（阳关校区47亩，马王庙校区63亩，高新区实训基地10亩），总共建筑面积8229多平方米，其中教学楼2314平方米，学生宿舍楼3425平方米，食堂及生活用房2490平方米。
贵州省新闻出版广电局指出，贵州省广播电影电视学校是贵州省广电事业的重要组成部分，广校的发展是大广电建设的需要，是建设和繁荣广电文化的需要。在十三五期间，要高层次、高规格、高质量地打造一所全新的广播电影电视学校，要以发展的眼光，长远的眼光对广校重新定位，发挥广校在大广电建设中人才储备的重要作用。围绕这一战略规划，学校的发展目标是：
一、大力推进在清镇职教城的新校区建设，我校新校区选址在清镇职教城西区13号地块，占地面积304亩，规划建筑面积约17.5万平方米，总投资逾7.4亿元。规划建设项目有实训中心、体育馆、影视训练基地、图文信息中心等，设计在校生规模为5500人。
二、着力完善办学功能，建设集技能教育、学历教育、在岗培训、产学研基地等为一体的规范化学校。
三、全力构建综合的办学格局，形成学校与系统内企业合作，与其他社会企业合作，联合开发教育资源，促进学校科学发展、和谐发展、生态发展。
四、努力建设合理的专业设置，根据社会需求，打造精品专业、优势专业、特色专业。
