自我校1956年建校以来，园艺专业一直为我校传统骨干专业，该专业于2010年正式更名为果蔬花卉生产技术专业，2017年被教育厅及财政厅认定为广西中等职业院校示范特色专业及实训基地。现果蔬花卉生产技术专业有全日制在校生近90人，专业教师12人，校内实训设备总值达600多万元，分别设有土壤肥料、植物生理、园艺植物病虫害、果蔬贮藏加工、园艺机械、植物组织培养、食用菌等7间实训室，同时与玉林周边中农富玉国际农业科技有限公司、南药康园投资有限责任公司、深禾丰农业科技发展有限公司等多家企业深度合作，共建十余处校外实训基地，供我校学生轮岗实习和顶岗实习，顺利开展果蔬花卉生产技术专业特色的“工学结合，岗位轮动”人才培养模式。
招生对象
初中毕业生或具有同等学力者
发展前景
果蔬花卉生产技术专业主要是学习果树、花卉和蔬菜生产技术以及相关企业经营管理与营销、花卉应用等知识和技能的专业，与城市建设和人们的生活息息相关，与我国现代化农业发展密切相连，城市的美化离不开园艺，生活水平越高的地方，对这方面人才的需求越大繁荣农村经济离不开园艺，加强农业基础地位离不开园艺，因此，具有植物生产、技术开发和企业经济管理等才能的技术复合型人才，无疑会渐渐成为热门行业中令人羡慕的一行。
培养目标
培养从事果树、蔬菜、观赏园艺等方向的教学、科研、行政和企业管理及技术开发的专门人才。能从事园艺作物栽培、育种和良种繁育、工厂化育苗、设施园艺和无土栽培、园艺作物生物技术、现代科技园区规划设计及园产品贮藏加工等方面的技术工作、经营管理和科学研究等工作。
技能考证
可考取证书包括：果树园艺工、花卉园艺工、农产品经纪人。
专业拓展
专业核心课程与主要实践环节：植物生长与环境、栽培技术、遗传育种技术、园艺设施、病虫害防治技术、产品贮藏与加工、企业经营管理、园艺专业基本技能训练、田间试验与统计分析技术技能训练、栽培技术技能训练、病虫害防治技术技能训练、育种及种苗繁育技能训练、产品贮藏与加工技能训练、岗位就业综合实训等，以及各校的主要特色课程和实践。
择业方向
毕业生面向园林、房产、市政、园艺场、植保部门和农业技术推广部门，从事园林规划设计、园林施工、园林绿化养护以及果树、花卉苗木、花卉的生产经营、植物检疫和技术推广工作，也可自主创业。
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